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Tête de moine..

 
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Lektron


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Joined: 31 Mar 2007
Posts: 25
Localisation: suisse
Masculin
PostPosted: Fri 19 Oct - 13:06    Post subject: Tête de moine.. Reply with quote
Un fromage unique, dans sa découpe (en fleurs) et sa présentation, fabriqué dans le jura suisse, et que dans quelques minuscules villages..très corsé il demande une maturation de 4-6 mois..excellent en entrée ou dessert, mais chez nous on le prend en gouter de 16 heures avec un rouge de la région!

Je ferai quelques photos supplémentaire pour vous montrer de quoi il retoune!


 
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pipilleetjeannot
Administrateur

Offline

Joined: 27 Mar 2007
Posts: 1,626
Localisation: Angers-49
PostPosted: Sat 20 Oct - 11:10    Post subject: Tête de moine Reply with quote
Lekton, un grand bonjour tout d'abord et heureux de te voir sur notre fofo...vraiment, tu nous mets l'eau à la bouche avec ce fromage bien beau à comtempler et qui sans doute doit être excellent à déguster...
Un autre fromage à découvrir pour nous dès que nous irons dans le jura...suisse..et vive le tête de moine que nous aroserons avec un petit vin que tu n'oublieras pas de nous conseiller...

Bravo en tout cas pour cette belle prise de vue très explicite.

Amitiés

pipilleetjeannot
_________________


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