Clic-Age Forum Index
Clic-Age Forum Indexportail FAQSearchRegisterLog in



 Bienvenue à vous toutes et à vous tous sur CLIC-AGE, le NUMERO-1 de la poésie sur booster...inscrivez-vous 
Clic-Age fermera bientôt ...     

mais pas définitivement car vous pourrez retrouver toutes ses rubriques et topics sur l'autre forum de Pipille et jeannot :      
 
Espoir-Assistance !      
 
Ce choix de fermeture tout simplement car l'action et l'engagement de P&J au sein de leur association,      
est très prenante en temps et ne leur permet plus de gérer simultanément deux forums      
Vous pouvez donc nous rejoindre, tout simplement à l'adresse du forum Espoir-Assistance :   
     
http://espoir.clicforum.fr/portal.php      
 
A bientôt ! 
Le livarot

 
Post new topic   Reply to topic    Clic-Age Forum Index -> la Bonne Table -> Pains & Fromages
Previous topic :: Next topic  
Author Message
pipilleetjeannot
Administrateur

Offline

Joined: 27 Mar 2007
Posts: 1,629
Localisation: Angers-49

PostPosted: Thu 27 Sep - 23:13 (2007)    Post subject: Le livarot Reply with quote

C'est un excellent fromage que nous vous présentons aujourd'hui, LE LIVAROT 
 

Aussi nommé colonel, le livarot est certainement l'un des plus anciens fromages de Normandie, sa naissance datant de la fin du moyen-age. A cette époque, les fromages bas-normands (camembert, pont-l'êvêque et livarot) étaient connus sous le nom d'angelots. Le livarot était un fromage maigre, les fermiers utilisant la crême du lait pour faire le beurre, le reste du lait étant transformé en fromage. Celui-ci, ayant donc tendance à s'affaisser lors de l'affinage, était cerné de bandelettes (3 à 5) en roseaux qui assuraient son maintien.

A déguster avec du bon pain de campagne et une bolée de cidre de Normandie.

pipilletjeannot
_________________


http://espoir.clicforum.fr/index.php

Fermeture de ce forum prochainement, venez retrouver vos sujets préférés sur le forum de l' Association ESPOIR-ASSITANCE.........Amicalement
Back to top
Publicité






PostPosted: Thu 27 Sep - 23:13 (2007)    Post subject: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Back to top
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    Clic-Age Forum Index -> la Bonne Table -> Pains & Fromages All times are GMT + 1 Hour
Page 1 of 1

 
Jump to:  

Index | Administration Panel | Create a forum | Free support forum | Free forums directory | Report a violation | Cookies | Charte | Conditions générales d'utilisation
Template zenGarden created by larme d'ange
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group